65 yıllık usta mesleğini çocuklarıyla birlikte sürdürüyor;

65 yıllık usta mesleğini çocuklarıyla birlikte sürdürüyor

Kadınlar Pazarı’ndan bugüne uzanan 65 yıllık emek, bugün oğulların omuzlarında yaşatılıyor. Yarım asrı aşan tecrübesiyle etli ekmek geleneğini sürdürüyor....

Mehmet Gökbaba’nın 20’li yaşlarında başladığı meslek yolculuğu, bugün çocuklarının devraldığı köklü bir işletmeye dönüştü. Kadınlar Pazarı’ndaki ilk dükkândan bugünkü yerine uzanan süreçte 65 yıllık birikimle ayakta kalmaya çalılşan işletme hem ustalığın hem de aile geleneğinin canlı bir örneği olarak varlığını sürdürüyor.

65 yıldır bu mesleği sürdürdüğünü belirten Mehmet Gökbaba, “Bu mesleğe başlayalı 65 sene oldu. Babam seyyar marangozdu, bu işi yapmıyordu. Ben bu işe yaklaşık 20’li yaşlarımda başladım. Bundan önce manifatura işine girmiştim. Babamın da isteğiyle oraya yönelmiştim. Ancak 'Bu meslekle geçinemeyiz' diyerek tekrar bu işe döndüm. Dediğim gibi 65 senedir bu işi yapıyorum.” dedi.

Yaşlılığından daolayı işi çocuklarına bıraktığını söyleyen Gökbaba, “Burası bizim ikinci dükkânımız. İlk olarak Kadınlar Pazarı’ndaydık. Orası yıkılınca buraya taşındık. Bir emlakçı arkadaşımız vardı. 'Mehmet, burada bir yer var, bakayım geleyim.' dedi. Geldi, baktı ve 'Burayı alalım.' dedi. Biz de beğendik ve o zamanlar 45 milyona mülkü aldık. Yaklaşık 35-36 senedir buradayız. Ondan önce de Kadınlar Pazarı’nda yaklaşık 32 yıl çalıştık. İnsan yaşlanınca 'Artık senin işin bitti.' diyerek işi çocuklara bırakıyorlar. Oğlum devraldı. Allah razı olsun onlardan. Üçü de bu işin içinde. İki oğlumla birlikte burada devam ediyorlar.” şeklinde konuştu.

Çocukluğundan beri babasının yanında çalışıp işi devralan Mustafa Gökbaba ise, “Babacan Etliekmek olarak 1964’ten beri işletmemiz devam ediyor. Biz de yaklaşık 40-45 senedir babamızla birlikte çalışıyoruz. Babam son üç senedir aktif olarak çalışmıyor. Onun yerine biz devam ediyoruz. Ben, babam ve kardeşimle birlikte üç kişi olarak bu işi sürdürdük.” diye konuştu. (İLKHA)

Kaynak: 525519

İlgili Konular :
İlgili Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
0 Yorum